Nếm thử bánh căn hải sản xoài băm khi khám phá, du lịch đảo Bình Ba

Du lịch Bình Ba thưởng thức tôm hùm không lo giá cả

Đảo Bình Ba (Cam Ranh, Khánh Hòa) còn được mệnh danh là “Đảo tôm hùm”, bởi trên đảo có hàng trăm bè nuôi tôm hùm (nghề nuôi tôm hùm là nghề chính của dân trên đảo). Khi du lịch biển ở những địa điểm khả, bạn phải chi trả rất nhiều tiền cho một món ăn làm từ tôm hùm, nhưng ở đảo Bình Ba thì hoàn toàn ngược lại, tôm hùm ở đảo giống như một món ăn thường nhật, “cao lương mỹ vị giá bình dân” là tên gọi thân thương mà khách du lịch đặt cho những món ăn từ tôm hùm của đảo Bình Ba. Cho nên mà món ngon đặc sản nổi tiếng nên thưởng thức khi du lịch đảo Bình Ba đầu tiên chính là tôm hùm. Giá tôm khoảng 800.000-1.200.000 đồng/kg.

 

Tôm hùm – Món ngon nổi tiếng phải thử khi du lịch đảo Bình Ba tự túc ăn uống. 

Những du khách có kinh nghiệm du lịch đảo Bình Ba tự túc, tiết kiệm ăn uống cho biết, tôm hùm nướng, cháo tôm hùm và rượu huyết tôm hùm là 3 món ngon từ tôm hùm trong ẩm thực, đặc sản Bình Ba mà bạn không thể không ăn khi đặt chân khám phá đảo tôm hùm hoang sơ, bình yên này.
 

Nếm thử bánh căn hải sản xoài băm khi khám phá, du lịch đảo Bình Ba

Bánh căn hải sản không phải là món ăn xa lạ gì với chúng ta, nhất là khách du lịch miền Tây, Nam. Tuy nhiên, mỗi nơi có một cách chế biến khác nhau để lôi kéo dạ dày của khách du lịch và bánh căn hải sản trên đảo Bình Ba cũng vậy.
Đầu tiên phải nói đến lớp vỏ bánh, vỏ bánh căn Bình Ba không hề giống với bánh căn Nha Trang hay Đà Lạt, vỏ bánh hơi mềm, bùi bùi, ngậy ngậy và còn nguyên mùi gạo thơm. Tiếp theo là nhân bánh, bánh căn Bình Ba có 4 loại nhân cơ bản là tôm, mực, trứng và cá cơm.

Bánh căn nóng hôi hổi ngon khó cưỡng.

Trong đó, những du khách sành ăn khuyên bạn nên ăn bánh căn cá cơm, bởi đây là món ăn vặt ngon nhất nhì phải ăn khi du lịch đảo Bình Ba, nhất là khi nó được ăn kèm với xoài bằm, rau sống và nước chấm chua, cay, ngọt, mặn.